Regionale Frischeprodukte aus Stemmen
Hervorgegangen aus einem kleinen landwirtschaftlichen Betrieb entstand hier in Barsinghausen, Ortsteil Stemmen, an der B 65 seit Anfang der 70er Jahre allmählich ein Gemüsebaubetrieb mit Beet- und Balkonblumenproduktion, spezialisiert auf den Direktverkauf über den Hofladen bzw. unmittelbar aus den Gewächshäusern heraus.
Als gelernter Gärtner leitet heute Jochen Schaper den Anbau von 30 Gemüsearten und etlichen Balkonblumensorten im Freiland und Unter Glas. Den Hofladen führt Ehefrau Kirsten Schaper.
Durch die spezielle Abstimmung der Produktion auf den Direktverkauf mit täglicher Ernte kann der Hofladen mit superfrischem Gemüse aufwarten. Beet- und Balkonblumen werden in Topqualität saisonal direkt aus den Gewächshäusern verkauft.
Unser Sortiment
Im Hofladen bieten wir saisonal 30 Gemüsearten aus eigener Erzeugung an ...
Kohlsorten
Blumenkohl, Brokkoli, Spitzkohl, Kohlrabi, Weiß/Rotkohl, Wirsing, Rosenkohl, Grünkohl
Salate
Kopfsalat, Eisberg, Eichblatt (grün/rot), Crispy (grün/rot), Salatherzen (grün/rot), Chicarita/Salanova, Topfsalate-Mix (im Winter aus dem Gewächshaus)
Gurken
Schlangengurken, Minigurken, Einleger
Tomaten
10 verschiedene Sorten
Frischerbsen
Handpflücke
Bohnen
Handpflücke
Sellerie
weißkochende Sorte
Zuckermais
Tendersorten besonders für den Rohverzehr
Kürbis
diverse Speise- und Ziersorten
Frischkräuter
Petersilie, Dill, Rucola, Schnittlauch, Bohnenkraut
Erdbeeren in Sorten
Durch Einkauf auf dem Gemüsegroßmarkt Hannover (6 mal pro Woche!) runden wir unser Angebot mit weiteren Gemüsearten, Exoten sowie der vielfältigen Obstpalette zum Vollprogramm ab. Ausgesuchte Partnerbetriebe liefern Kartoffeln, Eier (Bodenhaltung und Freiland), Wurst, Einmachgemüse und Fertigprodukte.
Im Blumenladen stehen Topfblumen, Schnittblumen und Saisonpflanzen sowie vielfältige Keramik und Floristikwaren zur Auswahl.
Die Gärtnerei (Verkauf aus dem Gewächshaus) besticht in der Beet- und Balkonpflanzensaison von Mitte Februar bis Mitte Juni durch etliche selbst erzeugte hochqualitative Saisonblumen und Gemüsejungpflanzen (Spezialität: Tomaten) sowie aktuellen Kräutern. Auch hier können wir durch Zukauf ein Vollsortiment mit vielen Neuheiten anbieten.
Aktuelles
Anfahrt & Öffnungszeiten
Blumen- und
Gemüsehof Schaper GbR
Inh. Kirsten und Jochen Schaper
Langefeldstraße 13
30890 Barsinghausen (OT Stemmen)
Telefon: (05105) 6 35 39
Öffnungszeiten
| Mo. | 08:00 - 13:00 | 14:30 - 18:00 |
| Di. | 08:00 - 13:00 | 14:30 - 18:00 |
| Mi. | 08:00 - 13:00 | Nachmittags geschlossen |
| Do. | 08:00 - 13:00 | 14:30 - 18:00 |
| Fr. | 08:00 - 13:00 | 14:30 - 18:00 |
| Sa. | 08:00 - 13:00 | Nachmittags geschlossen |
